金沢の稀少伝統工芸である加賀象嵌のお話を中心に、その他趣味のお話もちょろちょろと…。


by pa-pen
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家グルメ

今日は大阪の親戚が遊びに来たので、張り切って近江町に買い物に行きました。
やはり地元の美味しいものを食べてもらいたいですからね♪

で、甘エビなどのお刺身と、のどぐろを買って帰りました。


d0128864_274254.jpg


塩焼きにされております。
のどぐろちゃん。

私はのどぐろは塩焼きが一番だと思っております。

あ…
でも、とある県内のお寿司屋さんで食べたのどぐろの蒸し寿司は最高に美味しかったなぁ…。
アレが一番かも…。

アレ↓
d0128864_2123998.jpg


あぁ…
思い出してもヨダレが…。


今日の塩焼きも充分美味しかったですけどね♪

じゃじゃ〜ん☆

d0128864_2142054.jpg


美味しかった…。

金沢の海の幸最高です。
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Commented by うらじゅん at 2008-01-22 21:37 x
のどぐろさんって見かけによらず(のどぐろさんゴメンネ)高級魚だよね・・・おいしいけれど、外で食べるとビックリなお値段・・・あまり食べないけど。
Commented by pa-pen at 2008-01-22 23:41
☆うらじゅん
そうなんだよね〜。
柳ハチメやあからバチメと何が違うのか…。

お高いですわ。

ちなみにこののどぐろさんは一匹1000円です。
ひえ〜〜。
by pa-pen | 2008-01-22 02:15 | グルメ&料理 | Comments(2)