金沢の稀少伝統工芸である加賀象嵌のお話を中心に、その他趣味のお話もちょろちょろと…。


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お気に入りおにぎり

最近ちょっと気に入っているおにぎりがあります。

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スパムおにぎりです。

いろいろなレシピがあるようですが、私は俵型のおにぎりの片面にマヨネーズを薄く塗り、ちょっと厚めの薄焼き卵と、塩コショウで焼いたスパムを乗せ、海苔でしっかり巻きます。

照り焼き風味だったり、海苔を帯状に巻くだけのものもあるようですね。

一個でしっかりお腹いっぱいになるので、朝ご飯や軽食にぴったりです♪
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by pa-pen | 2009-06-25 02:19 | グルメ&料理 | Comments(0)