金沢の稀少伝統工芸である加賀象嵌のお話を中心に、その他趣味のお話もちょろちょろと…。


by pa-pen
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夏野菜たっぷり

夏野菜がおいしい季節になってきましたね〜♪

ズッキーニが大好きなのですが、珍しく黄色いズッキーニが売られていたので購入して参りました☆

奇遇にもwasanegiさんのブログでも夏野菜が…。
やはりもう夏なんですねぇ〜。

d0128864_052375.jpg


で、大量の夏野菜をどう調理するか迷った結果、ラタトゥイユと冷製パスタを作ることに…
(ラタトゥイユまでwasanegiさんとかぶってました・笑)

ラタトゥイユ用に野菜を角切りにしていったのですが…

d0128864_013417.jpg


夏野菜って、その色だけで元気が出ますね〜♪
すごい綺麗です!!!

で、出来上がった夕飯がこちら。

d0128864_0143246.jpg


夏野菜の冷製パスタと、トマトとモッツァレラチーズのサラダです。

ラタトゥイユは冷やして明日頂きます♪
温かいのも美味しいですが、冷たいラタトゥイユも美味しいんですよ〜☆


最近食べ物の記事ばかりですね(苦笑)。

もうちょっとしたら、まとめていくつか作品の記事をアップできる予定です♪
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Commented by うらじゅん at 2009-06-29 17:16 x
冷静パスタ…揚げ足取りでスイマセン☆

でも、冷静パスタってなんかおもしろいね(笑)
Commented by pa-pen at 2009-06-29 23:36
☆うらじゅん

あ!本当だ!!(笑)。

面白いし、もったいないけど…
直しておきます(笑)。
by pa-pen | 2009-06-29 00:17 | グルメ&料理 | Comments(2)