金沢の稀少伝統工芸である加賀象嵌のお話を中心に、その他趣味のお話もちょろちょろと…。


by pa-pen
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空芯菜

先日主人の知り合いの方に、自家栽培の空芯菜を頂きました。
存在は知っていましたが、食べた事なかったんですよね〜。
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おお〜〜!
空芯菜って名前のごとく、本当に中は空洞なんですね〜。
で、調理いたしました。
今日の晩ご飯。
d0128864_22211112.jpg

右上が空芯菜の炒め物。
あとはニラと豆腐のトマト炒め(By3分クッキング)、ジャガバタ、麩の味噌汁。
シャキシャキして美味しゅうございました。
中が空洞なのに、あの歯ごたえ。
不思議なたべものだわ〜。
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# by pa-pen | 2007-09-19 22:24 | グルメ&料理 | Comments(0)

届いたけど…

注文を受けているペンダントトップを作る為に石を頼んだのですが…
d0128864_17365179.jpg

思ったより網目が少ないなぁ…。

…まいっか。
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# by pa-pen | 2007-09-19 17:38 | その他の金工(制作過程) | Comments(2)